カジュアルグレードの4リットルバルクアイス
ココアパウダーを使用したさっぱり味のチョコレートアイスです。爽やかさ、すっきり感を感じられ、食後のデザート等でご活用いただけます
チョコレートの風味と色合いにこだわったリーズナブルで食べ応えのあるラクトアイスグレード
ベーシック
様々なデザートにご活用いただける、使い勝手の良いバニラ・チョコレート・抹茶・ストロベリーの定番フレーバーラインアップです
豊富な品揃えでさまざまにシーンに対応する、アイスクリームのトップメーカー「ロッテ」
市販商品でも有名な商品はたくさんありますが、業務用商品でも高品質な商品を開発・製造し、飲食店での提供でお客様にもたいへん満足いただけるアイスデザートのラインナップを展開しています
■商品詳細
| 種類別 | ラクトアイス |
| 無脂乳固形分 | 8.4% |
| 乳脂肪分 | － |
| 植物性脂肪分 | 5.1% |
| その他脂肪分 | － |
| 果汁・果肉等 | － |
| 原材料名 | 水あめ（国内製造）、乳製品、砂糖、植物油脂、異性化液糖、ココア／乳化剤、着色料（カラメル、紅麹）、安定剤（増粘多糖類）、香料 |
| アレルギー情報 | 乳成分 |
| 保存方法 | 要冷凍・-18℃以下で保存してください |
| 栄養成分表示 | ［100gあたり］エネルギー 162kcal・たんぱく質 3.6g・脂質 5.9g・炭水化物 23.5g・食塩相当量 0.15g |
| 入数 | 4L |
| 包装・梱包 | 個装 角形アイスバット（樹脂容器） 269×168×H157mm |
| 配送区分 | 冷凍配送商品 |
| 出荷地域 | 兵庫県（弊社配送センター） |
| 運送会社 | 佐川急便・ヤマト運輸・路線便（ランテック他）他 |
■アイスのランク（製品比較表）
| 区分 | 種類別 | 乳固形分 | |||
| うち乳脂肪分 | |||||
 |
乳製品 | アイスクリーム | 15.0%以上 | 8.0%以上 | 乳固形分と乳脂肪分が多く含まれているので、風味がとてもよく栄養面も優れています。中でも乳固形分や乳脂肪分が特に多いものは「プレミアムアイスクリーム」と呼ばれたりします |
| アイスミルク | 10.0%以上 | 3.0%以上 | 乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べれば少ないですが、牛乳と同じ程度の栄養分を含みます。植物性脂肪が配合している商品もあります | ||
| ラクトアイス | 3.0%以上 | － | 乳固形分は少なく、植物性脂肪が多く使われています | ||
| 食品 | 氷菓 | 上記以外のもの | シャーベットなど | ||
