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商品名
業務用バルクアイスロッテアイス
ベーシック
ロースト・バニラ
2L
商品紹介
ミルクの美味しさが味わえる、濃厚なアイスクリームグレード。乳素材による濃厚な味わいと、ローストシュガーシロップの香りと風味で、コクを強めたバニラアイスクリームです。
砂糖を煮詰め焦がす「カラメリゼ」と同じ手法を使った「ローストシュガーシロップ」を使用し、コク深く濃厚な味わいに仕立てました。
＊2021年3月1日発売
Lotte・ロッテアイス｜業務用バルクアイス ロッテアイス・ベーシック ロースト・バニラ
豊富な品揃えでさまざまにシーンに対応する、アイスクリームのトップメーカー「ロッテ」。市販商品でも有名な商品はたくさんありますが、業務用商品でも高品質な商品を開発・製造し、飲食店での提供でお客様にもたいへん満足いただけるアイスデザートのラインナップを展開しています。
商品詳細
| 入数 2L | |
| 種類別 アイスクリーム | |
| 無脂乳固形分 9.5% | |
| 乳脂肪分 15.0% | |
| 卵脂肪分 0.4% | |
| アレルギー物質 |
特定原材料／卵、乳成分 特定原材料に準ずるもの／非該当 |
| 保存方法 | 要冷凍 －18℃以下で保存してください |
| 原産国 | 日本 |
| 寸法・荷姿 |
個装 角形アイスバット（樹脂容器） 269×168×H83mm |
| 配送 | ヤマト運輸・佐川急便他 |
| 出荷地域 | 兵庫県（弊社配送センター）他 |
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「ロースト・バニラ」を使ったメニュー例
アイスのランク（製品比較表）
| 区分 | 種類別 | 乳固形分 | |||
| うち乳脂肪分 | |||||
 |
乳製品 | アイスクリーム | 15.0%以上 | 8.0%以上 | 乳固形分と乳脂肪分が多く含まれているので、風味がとてもよく栄養面も優れています。中でも乳固形分や乳脂肪分が特に多いものは「プレミアムアイスクリーム」と呼ばれたりします。 |
| アイスミルク | 10.0%以上 | 3.0%以上 | 乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べれば少ないですが、牛乳と同じ程度の栄養分を含みます。植物性脂肪が配合している商品もあります。 | ||
| ラクトアイス | 3.0%以上 | - | 乳固形分は少なく、植物性脂肪が多く使われています。 | ||
| 食品 | 氷菓 | 上記以外のもの | シャーベットなど | ||
お届けについて
- 営業日午前10時（6～9月は午前9時）までのご注文確定にて、翌営業日に発送いたします（配達日のご指定がない場合・最短）
- ご入金や審査が必要なお支払方法の場合、ご入金確認や審査通過にてご注文確定となります
- 配達日をご指定の場合でも、在庫状況や商品入荷日程、配達地域や運送会社により、ご希望に添えない場合があります
- 在庫切れや入荷待ちの場合は1～3営業日程度、発送が遅れる場合があります
- メーカー在庫切れ時および、期間限定商品や終売予定商品等は発送できない場合があります
- 他商品と同時にご注文の場合は、最も遅い発送日程の商品と同一の配送日程となります
- ヤマト運輸での配送となった場合、「12～14時」の時間帯はご指定できません（ご指定の場合は「14～16時」に変更）
- 配達時間帯指定は「送り状記載」のみとなりますのであらかじめご了承ください（お約束するものではありません）
- お届け先は会社・お店・ご自宅など、運送会社が日常の配達をおこなう場所をご指定ください（イベント会場などへはお届けできません）
- 配達日程はそれを保証するものではありませんので、配達遅延などにより生じた損害等の保証は一切いたしません
- 海外発送はいたしておりません
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- フリーザー
- 販促アイテム
- その他の店舗用品・厨房備品
送料エリア料金一覧
| 北海道 | 1,500円 |
|---|---|
| 青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県、愛知県、三重県、岐阜県、静岡県、長野県、山梨県、富山県、石川県、新潟県、福井県、京都府、滋賀県、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、香川県、愛媛県、徳島県、高知県、岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 | 800円 |
| 沖縄県 | 2,000円 |
20,000円以上お買い上げの場合は送料無料
（北海道・沖縄県をのぞく）
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