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ホーム > 業務用アイスクリーム > アイスクリーム 2L > 業務用バルクアイスロッテアイス・バラエティビビッドマーブル

商品名

業務用バルクアイス
ロッテアイス
バラエティ
ビビッドマーブル
2L

商品紹介

パッと目を引く華やかな色合いと甘酸っぱく爽やかな味わい。

カシス、オレンジ、ヨーグルト風味（香料使用）の3色のマーブルアイス。
「ちょっと大人の味わい」を意識したカシス×オレンジのフレーバーに、幅広い世代で人気のヨーグルト風味を組み合わせました。

［商品名称変更のお知らせ］
この商品はメーカ商品名が変更となりました。
（商品内容の規格変更などはありません）
旧）プライム・ビビッドマーブル
新）バラエティ・ビビッドマーブル

Lotte・ロッテアイス｜業務用バルクアイスロッテアイス・バラエティビビッドマーブル

豊富な品揃えでさまざまにシーンに対応する、アイスクリームのトップメーカー「ロッテ」。市販商品でも有名な商品はたくさんありますが、業務用商品でも高品質な商品を開発・製造し、飲食店での提供でお客様にもたいへん満足いただけるアイスデザートのラインナップを展開しています。

商品詳細

入数　2L
種類別　氷菓
カシス果汁･果肉　4%
オレンジ果汁　3%
アレルギー物質	特定原材料／乳成分特定原材料に準ずるもの／オレンジ、大豆
保存方法	要冷凍　－18℃以下で保存してください
原産国	日本
寸法・荷姿	個装　角形アイスバット（樹脂容器）　269×168×H83mm
配送	ヤマト運輸・佐川急便他
出荷地域	兵庫県（弊社配送センター）他

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「ロッテアイス・バラエティビビッドマーブル」を使ったデザートメニュー

ビビッドフルーツパフェ

VIVID Parfait of Fruits

3色の味わいを楽しむミックスフルーツパフェ

材料
1.日世・デザートフィリング／真っ赤なベリー ..... 20g
2.ヨーグルト ..... 40g
3.グラノーラ ..... 15g
4.フローズンホイップ ..... 15g
5.プライム／ビビッドマーブル ..... 50cc（#16ディッシャー）
6.フルーツ（バナナ ..... 15g・イチゴ ..... 1/2粒・キウイ ..... 10g・オレンジ ..... 1/2枚）
7.ミント ..... 適量

手順
器に1～7の順に盛って（入れて・飾って）いく

ビビッドマーブルのチーズケーキ

Vivid Marble Cheesecake

チーズケーキとあわせて、コクと爽やかさがプラスされた簡単ドルチェパフェ

材料
1.フィアンティーヌ ..... 15g
2.プライム／ビビッドマーブル ..... 60cc（#14ディッシャー）
3.カットしたチーズケーキ ..... 10g
4.ミント ..... 適量

手順
器に1～4の順に盛って（入れて・飾って）いく

ビビッドパステルパフェ

Vivid Pastel Parfait

ビビッドとパステル、ふたつのマーブルアイスを使った、彩り豊かなミニパフェ

材料
1.日世・デザートフィリング／真っ赤なベリー ..... 20g
2.パンナコッタ ..... 90g
3.フィアンティーヌ ..... 15g
4.フローズンホイップ ..... 10g
5.プライム／ビビッドマーブル ..... 35cc（#18ディッシャー）
6.プライム／パステルマーブル ..... 35cc（#18ディッシャー）
7.フローズンホイップ ..... 10g
8.日世・トッピングソース／ストロベリー ..... 10g
9.トロピカルマリア・冷凍ミックスベリー ..... 10g
10.ミント ..... 適量

手順
器に1～10の順に盛って（入れて・飾って）いく

マーブルアソート－フルーツ添え

MARBLE Assort with Fruit

カラフルなマーブル模様のアイスが華やかなメニュー

材料
1.フィアンティーヌ ..... 30g
4.プライム／ビビッドマーブル ..... 50cc（#16ディッシャー）
3.バラエティ／ポップマーブル ..... 50cc（#16ディッシャー）
2.プライム／パステルマーブル ..... 50cc（#16ディッシャー）
5.カットしたフルーツ類
　・ピンクグレープフルーツ ..... 30g
　・オレンジ ..... 30g
　・グレープフルーツ ..... 30g
　・いちご ..... 2粒
6.ミント ..... 適量

手順
器に1～6の順に盛って（入れて・飾って）いく

アイスのランク（製品比較表）

区分	種類別	乳固形分
			うち乳脂肪分
乳製品	アイスクリーム	15.0%以上	8.0%以上	乳固形分と乳脂肪分が多く含まれているので、風味がとてもよく栄養面も優れています。中でも乳固形分や乳脂肪分が特に多いものは「プレミアムアイスクリーム」と呼ばれたりします。
	アイスミルク	10.0%以上	3.0%以上	乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べれば少ないですが、牛乳と同じ程度の栄養分を含みます。植物性脂肪が配合している商品もあります。
	ラクトアイス	3.0%以上	-	乳固形分は少なく、植物性脂肪が多く使われています。
食品	氷菓	上記以外のもの		シャーベットなど

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営業日午前10時（6～9月は午前9時）までのご注文確定にて、翌営業日に発送いたします（配達日のご指定がない場合・最短）
ご入金や審査が必要なお支払方法の場合、ご入金確認や審査通過にてご注文確定となります
配達日をご指定の場合でも、在庫状況や商品入荷日程、配達地域や運送会社により、ご希望に添えない場合があります
在庫切れや入荷待ちの場合は1～3営業日程度、発送が遅れる場合があります
メーカー在庫切れ時および、期間限定商品や終売予定商品等は発送できない場合があります
他商品と同時にご注文の場合は、最も遅い発送日程の商品と同一の配送日程となります
ヤマト運輸での配送となった場合、「12～14時」の時間帯はご指定できません（ご指定の場合は「14～16時」に変更）
配達時間帯指定は「送り状記載」のみとなりますのであらかじめご了承ください（お約束するものではありません）
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沖縄県	2,000円

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（北海道・沖縄県をのぞく）

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