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ホーム > 業務用アイスクリーム > アイスクリーム 2L > 業務用バルクアイスロッテアイス・アイシス／ビーンズバニラ

商品名

業務用バルクアイス
バニラ
２Ｌ

商品紹介

マダガスカル産バニラビーンズを使用。濃厚でありながらスッキリとした後味です。
ミルクの美味しさが味わえる、濃厚な［アイスクリーム］グレード。

ロッテアイス・アイシス／ビーンズバニラ
種類別／アイスクリーム

・４Ｌサイズのバニラ（アイスクリーム）はこちらから

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区分	種類別	乳固形分
			うち乳脂肪分
乳製品	アイスクリーム	15.0%以上	8.0%以上	乳固形分と乳脂肪分が多く含まれているので、風味がとてもよく栄養面も優れています。中でも乳固形分や乳脂肪分が特に多いものは「プレミアムアイスクリーム」と呼ばれたりします。
	アイスミルク	10.0%以上	3.0%以上	乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べれば少ないですが、牛乳と同じ程度の栄養分を含みます。植物性脂肪が配合している商品もあります。
	ラクトアイス	3.0%以上	-	乳固形分は少なく、植物性脂肪が多く使われています。
食品	氷菓	上記以外のもの		シャーベットなど

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